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10 razones de porqué la cúrcuma es genial para remedios medicinales y Cómo preparar un Té Chai con Cúrcuma.
11 Mar 13 - 00:37
10 razones de porqué la cúrcuma es genial para remedios medicinales.
1.- La cúrcuma es un anti-microbiana. Eso significa que va a atacar tanto a las infecciones
bacterianas e infecciones virales y destruirlas.
Es particularmente eficaz en el tratamiento de enfermedades del sistema respiratorio (esto hace que sea un remedio excelente para la temporada de resfriados y gripe).
2.- Se ha demostrado para prevenir el crecimiento de cáncer de próstata, mama, piel, pulmón
y colon.
3.- Conocido para reducir el riesgo de diabetes tipo 2
4.- Un desintoxicante natural del hígado.
5.- Investigaciones demuestran que pueden prevenir y retrasar la progresión de la enfermedad de Alzheimer.
6.- Como un potente anti-inflamatorio natural, la cúrcuma puede funcionar igual de bien como
muchos fármacos anti-inflamatorios.Por otro lado, reduce los riesgos asociados con lo
efectos secundarios de este tipo de medicamentos.
7.- Es un analgésico natural.
8.- Ayuda en el metabolismo de la grasa (es decir, ayuda a controlar el peso)
9.- De confianza desde muchos años atrás en otras culturas como un tratamiento para la depresión.
10.- Acelera la cicatrización de heridas y ayuda en el tratamiento del acné, eczema, psoriasis,
pigmentación desigual, y la piel sin brillo.
Té Chai de Cúrcuma.
(4 porciones)
Ingredientes:
- 3 Cucharadas de cúrcuma molida
- 4 Cucharaditas de canela en polvo
- 1 / 8 cucharadita de clavo de olor molido
- 1 Cucharadita de cardamomo molido
- 2 Cucharaditas de jengibre molido
- 1-2 Cucharaditas de pimienta de cayena (opcional)
Instrucciones:
Mezcle todos los ingredientes y guardar en un frasco de vidrio.
Nota: La Pimienta de Cayena, aunque opcional en la receta, acelerará a la cúrcuma a través de la corriente sanguínea relajando los vasos sanguíneos capilares que permitiendo llegar más rápido cúrcuma a las infecciones.
Preparación del Té.
(una porción)
- 4 Cucharaditas de polvo de Té de Chai con cúrcuma
- 1 Taza de agua
- Endulzante al gusto (miel de abejas, estevia o azúcar mascabado)
- De 1/2-1 Taza caliente de leche vegetal (coco, almendras, u otras semillas)
Instrucciones:
Llevar 1 taza de agua a hervir. Verter el agua sobre las especias y deje reposar durante 10 minutos.Colar con un colador de malla fina o gasa. Añadir el endulzante y leche.
Notas y sugerencias y advertencias.
- La cúrcuma volverá a todo lo que toca, amarillo.
- El uso de hierbas frescas es siempre la mejor opción. Si se utiliza la cúrcuma y jengibre fresco,aumenta el tiempo de escarpado, durante la preparación, a 20 minutos.
- Porque estimula el útero, la cúrcuma no se recomienda para mujeres embarazadas. También está contraindicado para las personas con la enfermedad de la vesícula biliar o cálculos biliares.
Como regla general consulte a su médico antes del uso de cualquier remedio de hierbas / especias.
Fuente:www.unavidalucida.com
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